Creative ideas · Kuchnia

Nie taka nudna tabliczka czekolady

Czekolada mleczna, gorzka, biała. Pół wielkanocnego czekoladowego króliczka lub czekoladowy Mikołaj, który stoi na półce już jakiś czas.

Do tego przepisu możecie użyć jakiejkolwiek czekolady chcecie lub takiej która zalega wam w domu. Twórzcie różne kombinacje, biała z gorzka, tylko mleczna, gorzka z mleczną lub wszystkie razem, na co tylko macie ochotę:)

dsc_0414

Ja do swojej tabliczki użyłam czekoladę mleczna i gorzką.

Dodatki. I tu również dowolność. To co macie w kuchni, to na co macie ochotę, to co lubicie. Suszone owoce, wiórki kokosowe, słonecznik, pestki dyni, cynamon, solony karmel, pokruszone oreo, jadalne kwiatki, kolorowe posypki, chili, skórkę pomarańczy, co kto lubi, możecie posypać nawet szczypiorkiem jeżeli taką macie ochotę:)

Ja postawiłam na ziarenka Chia, wiórki kokosowe, żelkowe truskawkowe płatki, które można kupić w holenderskich sklepach oraz suszone śliwki.

Przygotujcie od razu jakieś naczynie do rozpuszczenia czekolady czy to w kąpieli wodnej czy w mikrofali oraz papier do pieczenia.

  1. Rozpuszczamy czekoladę. Postanowiłam nie mieszać ich razem tylko rozpuścić każdą oddzielnie.
  2. Na płaskiej powierzchni ( najlepiej płaskiej blaszce lub dużej desce do krojenia) rozkładamy papier do pieczenia, a na to wylewamy rozpuszczoną czekoladę tworząc kształt naszej tabliczki.dsc_0420
  3. Z rozpuszczonej gorzkiej czekolady robię nieregularne ciapki i kleksy. Można się bardziej pobawić i narysować jakiś konkretny wzór itp.dsc_0422
  4. Następnie posypujemy wszystkim co przygotowaliśmy sobie wcześniej.dsc_0428
  5. Ostrożnie wkładamy taką blaszkę/tackę z naszym arcydziełem do lodówki na ok 1 godzinę. dsc_0431
  6. Nie pozostaje nic innego jak tylko delikatnie odkleić nasza czekoladę od papieru, nastawić wodę na kawę i gotowe można zajadać! dsc_0434

Przepis ultra prosty i szybki. Czekoladka prezentuje się bardzo fajnie, a przez tak naprawdę nie ograniczone warianty dodatków za każdym razem spakuje wyjątkowo.

Smacznego!

 

K.

 

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s